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モノ凄い人気です!! セットを含めてなんと累計21,000本が完売!!! 大変お待たせしました!!待望の再入荷!! 何卒、お早めにお求めください!! 2014.1.23
Duc de Cherence Vin Mousseux Brut
色・容量白泡750ml ALC11.0%
ブドウ品種アイレン、ユニブラン 、コロンバール
産地フランス-南西、ロワール地方のブドウ、ボルドーで製造
味わい辛口
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)、安定剤(CMC-Na)

[デュック・ド・シュランス・ヴァン・ムスー・ブリュッ ト]は、ボルドーの名門ネゴシアン[メゾン・エブラール] 社が手がけるスパークリングワイン。 使用するブドウはすべて白ブドウのみで、フランス南西 部およびロワール地方で栽培されたアイレン、ユニブラ ン 、コロンバールの3品種を使用しています。 これらのブドウは、入念に選果された後、それぞれ品種 ごとに醸造されるのですが・・・ 最終的にブレンドし熟成させる場所は、フランス南西部 でもロワール地方でもなくて、ボルドー右岸フロンサッ ク地区。 実は、このワインを造る[メゾン・エブラール]は、当店 でもお馴染みの[シャトー・トリアノン]や[シャトー・ ド・フラン]を所有し、また一級以下ほとんどのグラン・ ヴァンを取り扱う有力なネゴシアン。 ボルドーのネゴシアンの中ではブレンド技術がとりわけ 抜きん出ていることでも有名で、特にエレガントな味わ いを得意としています。 その絶妙なるブレンド技術によりできたベースのワイン を、シャルマー方式によってスパークリングワインに仕 立てます。 シャルマー方式とは、ステンレスタンク内のワインに発 酵用リキュールと自然酵母を加えて発酵させ、炭酸ガス を発生させるスパークリングワインの製法です。 こうして造られた[デュック・ド・シュランス・ヴァン・ ムスー・ブリュット]は、[メゾン・エブラール]のワイ ンらしく、気品に満ちたきりりと爽やかな味わい。 980円という驚きの価格ながら、バランスのよい洗練さ れた味わいです。 これからの季節に大活躍すること間違いナシ!! ぜひ、たっぷりとまとめ買いしてくださいませ!!
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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。

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